Heidelbeeren, die schmackhaften, schwarzblauen Beeren kennt fast jeder, egal ob er sie mal im Wald gepflückt und gleich verspeist oder daraus gemachte Leckerbissen (Marmelade, Obstknödel, Kuchen usw.) gegessen hat.
Gleich am Anfang sei hier angemerkt, dass hier Heidelbeeren als Früchte der Heidelbeere (Vaccinium myrtillius) beschrieben werden. Der Begriff kann sich nämlich sowohl auf die ganze Pflanze als auch nur auf deren Früchte beziehen.
Wir haben nichts gegen amerikanische Heidelbeeren, ihr Aroma ist jedoch bei weitem nicht so stark und auch in Bezug auf ihren gesundheitlichen Nutzen können sie sich mit den unserseits genutzten Heidelbeeren nicht messen.
. Es handelt sich um eine in Europa, Nordasien und Nordamerika verbreitete Pflanze. In der Tschechischen Republik ist ihr Vorkommen insbesondere in den Höhenlagen der Böhmischen Masse, in lichten, hellen Wäldern, an Waldrändern und in Moorgebieten relativ groß. Die Heidelbeeren wachsen an verzweigten Sträuchern mit abfallenden Blättern.
Der Strauch ist bis zu 50 cm hoch, mit kriechenden Stämmen, einem dichten Wurzelwerk und zahlreichen Ausläufern. Die Blüten sind 5 mm groß, grünlich-rosafarben und wachsen aus Blattachseln. Die Früchte sind schwarze, blau gesprenkelte Beeren mit dunkel-rotviolettem Fruchtfleisch.
Positive Auswirkungen von Heidelbeeren auf den menschlichen Körper.
Die Heidelbeere ist jedoch eine Pflanze, die nicht nur schmackhafte Früchte, sondern auch viele positive Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit hat, weswegen sie zu den wichtigsten Obstarten gehört.
Diese Heilwirkungen sind schon seit vielen Jahrhunderten bekannt. Und das alles in, modern gesagt, Bio-Form.
Heidelbeeren sind reich an Vitamin C. Die Früchte enthalten Tannine, Antioxidantien, Flavonoide, Carotinoide, Provitamin A, Resveatrol, Vitamin C, Vitamine der B-Gruppe, Fructose, eine kleine Menge Fette, Mikro- und Makronährstoffe (Magnesium, Kalium, Mangan).
Alle diese Stoffe haben einen erheblichen Einfluss auf bestimmte Gesundheitsprobleme oder helfen dabei, diesen vorzubeugen. Dabei handelt es sich vor allem um den Metabolismus, das Sehen, das Nervensystem, den Blutkreislauf, die Antitumor-Wirkungen, das Altern sowie das Aufrechterhalten des körperlichen Gleichgewichts. Über die Nützlichkeit des Verzehrs von Heidelbeeren und der darin enthaltenen Stoffe werden verschiedene wissenschaftliche Studien durchgeführt.
Die meisten dieser nützlichen Stoffe gewähren wir dem Körper natürlich, indem wir frische Heidelbeeren essen und am schmackhaftesten sind diese, wenn sie von den Sträuchern direkt in den Mund gepflückt werden. Nicht jeder hat jedoch die Möglichkeit sie auf diese Art und Weise zu essen und darüber hinaus ist diese Möglichkeit auch zeitlich begrenzt. Deswegen bieten wir Ihnen einige dieser nützlichen Stoffe in unserem Produkt.
Wir wollen hier ein hemmungsloses Trinken von alkoholischen Getränken nicht preisen, die positiven Auswirkungen eines maßvollen, täglichen Rotweintrinkens sind jedoch inzwischen wissenschaftlich bewiesen, und es gibt auch Studien, die sich mit maßvollem Trinken von hochwertigen Destillaten und der sich daraus ergebenden Auswirkungen auf unsere Gesundheit befassen. Es ist übrigens bekannt, dass es gesundheitsfördernd ist, morgens ein wenig Sliwowitz zu trinken und in Verbindung mit den gesunden in Heidelbeeren enthaltenen Stoffen können Sie einfach keinen Fehler machen.
Der Riesengebirger Heidelbeerlikör wird Sie gut stimmen und noch dazu Ihrem Körper guttun.
Trinken Sie gesund und mäßig!