Někdy ty nejlepší věci vzniknou úplnou náhodou. Přesně tak vznikl i náš BoBr. Likéry Borůvka a BrusinkaNaše horská chalupa nabízí vlastní likéry Krkonošská borůvka a Krkonošská brusinka, které podáváme buď studené, nebo jako „veselý“ horký nápoj. Pokud se nebudete moci rozhodnout, který ochutnat, doporučujeme vyzkoušet kombinaci obou – našimi stálými hosty vytvořený a důkladně vyzkoušený […]
Po našem příchodu do Krkonoš v roce 1996 na horskou chatu Chata Jitřenka jsme postupem času začali více objevovat regionální gastronomii. Sbírání zkušeností se mohlo naplno projevit po našem přestupu vzhůru na hřebeny na Chalupa na Rozcestí v roce 2010. Vycházíme ze základních surovin, které k horám neodmyslitelně patří, jako jsou houby, brambory, zelí, luštěniny […]
Na výrobu jsme přizvali dlouholetého partnera Rychnovský pivovar a lihovar www.pivovarrychnov.cz , se kterým úzce spolupracujeme již delší dobu na Chalupě na Rozcestí. Je vyhlášený nejen svým pivem, ale také kvalitními lihovinami, které sbírají na soutěžích ocenění.
Etikety na lahve nám nakreslila Anna Plešmídová www.plesmidova.cz akademická malířka, pro kterou jsou Krkonoše srdeční zálěžitost a to nejen, že zde ráda maluje v plenéru.